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comer & beber

  • Conhecendo : Açougue Central

    Demorei mas finalmente fui conhecer o Açougue Central na Vila Madalena. Havia conhecido o espaço logo quando abriu as portas em uma das minha idas à Barbearia Cavalera que fica ao lado do restaurante de ...LER MAIS

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  • Andorinha x 3

    Quem acompanhou a história da Cozinha 212 viu que o Azeite Andorinha é parceiro de longa data, desde que abrimos o restaurante de temporada em São Miguel dos Milagres em Alagoas no final do ano passado e...LER MAIS

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  • Conhecendo : Quinto La Huella

    “En la cocina no inventamos nada... Cuidamos lo mejor que nos da el mar, la tierra y el fuego...”   É com essa frase que recebemos as boas vindas no site do Parador La Huella, restaurant...LER MAIS

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  • World Class Miami

    Quem me acompanhou pelo instagram viu que fui a Miami para ver de perto a final do World Class da DIAGEO. Ao falar sobre o campeonato aqui no Brasil, muita gente fazia uma cara de questionamento sem saber e...LER MAIS

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  • Extra 212

    Confesso que é sempre um prazer levar a câmera para o 212, principalmente aos sábados que é quando a casa abre para almoço. A luz do dia e a claridade vindo da janela deixam os pratos mais bonitos. ...LER MAIS

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  • Conhecendo : Jesuíno Brilhante

    Aberto desde Abril deste ano, o restaurante Jesuíno Brilhante tem aquela lembrança boa do nosso Nordeste que as vezes é somente abraçada pela também muito boa comida baiana. O nordeste é muito maior d...LER MAIS

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  • Conhecendo : “novo” Ema

    Ontem fui a convite de Renata Vanzetto conhecer o seu novo espaço, o seu novo Ema.   Renata saiu da Ilha Bela após fazer muito sucesso com o seu Marakuthai “pé na areia” no litoral n...LER MAIS

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  • Conhecendo : DRI DRI

    Já tem um tempo que estou para falar da Dri Dri, a sorveteria dos “boa gente” Dimitri Mussard e Nico De Virireu que abriu bem antes desse boom de sorveterias. Confesso que até hoje não me entra na ca...LER MAIS

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  • Negroni de Bolso

    Uma coisa é certa: o Negroni hoje é uma das bebidas mais apreciadas pela turma que curte coquetelaria. Hoje estou dentro do universo de bares e restaurantes, e para se ter ideia, a última Negroni Week ba...LER MAIS

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